Le 17 décembre 2023, la formation de renforcement des capacités de trois jours intitulée « Modèle de réseau régional de banques alimentaires : création, opérations, piliers sur lesquels se concentrer » a débuté au Caire, en Égypte. L'organisation de l'événement est co-soutenue financièrement par la Banque islamique de développement (BID) et étroitement coordonnée avec le réseau régional des banques alimentaires.
L'activité a réuni plus de 60 participants représentant des agences gouvernementales, des banques alimentaires, la société civile, des entreprises multinationales et le secteur privé de 20 États membres de l'Organisation de la coopération islamique (OCI). L'événement visait à mettre en valeur la grande expérience des banques alimentaires de certains États membres de l'OCI dans la mise en œuvre d'activités bancaires alimentaires. La formation non seulement pour familiariser les meilleures pratiques de création et de fonctionnement des banques alimentaires, mais aussi pour permettre pratiquement aux participants d'élaborer le plan d'affaires, les piliers à prendre en compte dans la création d'une banque alimentaire, la visite sur le terrain des installations de la banque alimentaire égyptienne, ainsi que l'accompagnement identifié. des organisations à but non lucratif ou des entités du secteur privé pour gérer le système de banque alimentaire dans les pays d'origine.
La formation a été lancée par le discours d'ouverture de M. Khalid Abdelrahman Mohamed Ahmed du centre régional de la Banque islamique de développement au Caire, du Dr Moez El Shohdi, président-directeur général du réseau régional des banques alimentaires et du Dr Ismail Abdelhamid, conseiller en programmes et projets. Département, Organisation Islamique pour la Sécurité Alimentaire (IOFS).
La première journée a été pleine de présentations informatives et de discussions interactives, en particulier le Dr Moez Al Shohdi a fait une présentation approfondie sur le modèle du réseau régional de banques alimentaires pour mettre fin à la faim, à la pauvreté et sauver l'environnement pour une vie meilleure. Y compris divers modèles qu'il utilise pour nourrir les personnes dans le besoin, lutter contre le gaspillage alimentaire, impliquer les agriculteurs, travailler sur l'éducation, promouvoir le volontariat et d'autres aspects.
M. Khalid Abdulla Alyafei, directeur des urgences et des secours de l'association caritative du Qatar, a parlé des activités humanitaires de QC dans le monde, en mettant l'accent sur les projets durables en matière de sécurité alimentaire. En outre, les participants ont appris des études de cas et des meilleures pratiques des banques alimentaires de Tunisie, de Mauritanie, du Yémen, du Liban et du Ghana. Le représentant de KellaNova a expliqué comment les entreprises multinationales pourraient coopérer pour soutenir les activités des banques alimentaires. M. Abdulkadir Aminu a proposé les efforts de la Fondation Dar AL Halal pour les activités de banque alimentaire au Nigeria, en particulier dans la région du Nord où les personnes vulnérables ont besoin de nourriture pour soulager la faim.
Enfin, le Dr Mohamed Elkaramany a formé les bénéficiaires en se concentrant sur la gestion stratégique, les stratégies de collecte de fonds et la gestion financière, le suivi et l'évaluation.
La deuxième journée a commencé par une élaboration sur la création et le fonctionnement des banques alimentaires au Tchad, en Côte d’Ivoire, en Jordanie, au Maroc, en Arabie Saoudite et en Ouganda. De plus, les participants se sont familiarisés avec les industries du secteur privé égyptien, qui s'efforcent d'éviter les pertes de nourriture, aux efforts de l'association Bas Al-Haya pour fournir de la nourriture aux personnes dans le besoin en Jordanie ; en plus des programmes de sécurité alimentaire à travers le soutien aux petits exploitants agricoles, les activités d'une organisation à but non lucratif au Cameroun pour soutenir les populations vulnérables. En outre, deux présentateurs ont présenté les solutions pour lutter contre le gaspillage alimentaire grâce aux plateformes numériques en Turquie et aux efforts des organisations à but non lucratif en Côte d'Ivoire.
Pour conclure, la Banque alimentaire égyptienne a partagé son programme de soutien aux agriculteurs, sa ferme de produits laitiers. Un représentant de l'IFFCO a également présenté la manière dont les entreprises multinationales sont disposées à soutenir les personnes souffrant d'insécurité alimentaire en Égypte.