آفاق تطوير الصناعة العضوية الحلال في كازاخستان

في 2 سبتمبر 2019 ، في رسالة تحمل اسم "الحوار الاجتماعي البناء هو أساس الاستقرار والازدهار في كازاخستان" ، أشار رئيس جمهورية كازاخستان السيد توكاييف: «لدينا إمكانات هائلة لتصنيع المواد العضوية والمنتجاتالصديقة للبيئة والتي يمكن أن تكون في الطلب على حد سواء محليا دوليا. »
خلال اجتماع حكومي في 30 يوليو  كلف رئيس وزراء جمهورية كازاخستان بتطوير خرائط الطريق لإنتاج الحلال والصناعات العضوية لوزارة الزراعة و تهدف المهمة إلى ليس فقط تطوير السوق المحلية ولكن أيضًا إلى زيادة إمكانياتها للتصدير. و  في الثالث من سبتمبر  تمت الموافقة على خرائط الطريق المكتملة من قبل حكومة كازاخستان. تتضمن خارطة الطريق تنفيذ عدد من التدابير التي تهدف إلى دراسة احتياجات وقواعد الوصول إلى أسواق البلدان ذات الأولوية وبناء هيكل مؤسسي في صناعة الحلال  لتلقي قبول على المستوى الدولي و كذلك اجراءات الحصول على شهادة وطنية على المستوى الدولي و الحصول على الدعم المعلوماتي وغيرها. و تم تحديد موعد نهائي لكل إجراء ، لتشارك جميع المنظمات والوكالات الحكومية.
كمرجع: وفقًا لمعهد البحوث للزراعة العضوية (FiBL) والمنظمة الدولية (IFOAM) ، احتلت كازاخستان المرتبة 26 في عام 2017 من حيث مساحة الإنتاج العضوي في 277,145 هكتار.
والمصنعون الرئيسيون للمنتجات العضوية هم مزارع مناطق أكمولا وكاراجندا وكوستاني وشمال كازاخستان التي تصدر القمح والعدس والشعير والكانولا والكتان والبازلاء وغيرها من الحبوب. هناك 61 المصنعين و 7 المستوردين.
وفقًا لبيانات معهد بحوث الزراعة العضوية  تصدر كازاخستان حوالي 10 ملايين يورو من المنتجات إلى الاتحاد الأوروبي و الولايات المتحدة والصين والدول الإسلامية و هذه الدول مهتمة بالمنتجات العضوية في كازاخستان.
وفي الوقت نفسه تحظى المنتجات الحلال المنتجة محليًا بشعبية في بلدان الخليج العربي وتركيا وإيران وآسيا الوسطى وروسيا. 30٪ من جميع المنتجات المصدرة من يناير إلى يونيو من عام 2019 (حوالي 451 مليون دولار). تم منح حوالي 900 شركة تصنيع شهادات حلال للمساعدة في تطوير صناعة الحلال.
تجدر الإشارة إلى أن تطبيق تدابير خارطة الطريق سيساعد على زيادة الطلب على المنتجات المحلية في الأسواق الأجنبية وزيادة ربحيتها وتحسين إنتاجية العمل.