من معالجات الطماطم في نيجيريا للمساعدة في تقليل فاتورة الاستيراد في البلاد إلى التعاون بين الحكومات لتحديد سعر أدنى للكاكاو ، يفحص نيل فورد بعض الأمثلة على الممارسات الزراعية المتطورة من جميع أنحاء إفريقيا
معالجة أمراض المحاصيل باستخدام الذكاء الاصطناعي
على الرغم من يقظة المزارعين ، تستمر أمراض المحاصيل في إلحاق خسائر فادحة بالإنتاج الزراعي في جميع أنحاء إفريقيا. توفر العديد من البيئات المختلفة للقارة الظروف المثالية لازدهار الأمراض والمحاصيل. يمكن لكبار المنتجين توظيف متخصصين لتحديد الأمراض ومعالجتها ، لكن هذه الخبرة بعيدة عن متناول معظم المزارعين. لذلك طورت شركة Promagric منصة كلينيك بلانت باستخدام الذكاء الاصطناعي (AI) لتشخيص أمراض المحاصيل من الصور التي تم تحميلها من قبل المزارعين للمساعدة في مكافحة أمراض المحاصيل وتقليل الخسائر الزراعية.
يقوم المزارعون بتحميل الصور الثابتة أو مقاطع الفيديو للنباتات المتضررة للحصول على ردود فعل وحلول فورية. كما تقترح العلاجات البيولوجية وتقدم المشورة بشأن الوقاية من الأمراض.
من خلال منتدى بقيادة المهندسين الزراعيين والمزارعين ذوي الخبرة ، تهدف الشركة إلى تحسين الإنتاجية والربحية. يدفع المزارعون والمهندسون الزراعيون 3 يورو (1.18 دولار) لكل 20 صورة قاموا بتحليلها لحالة النباتات ، أو 8 يورو مقابل 60 صورة. تتوقع الشركة أن يكون لديها 500 عميل بحلول نهاية هذا العام من خلال الاستفادة من قاعدة بياناتها الخاصة بـ 3000 مزارع الذين عملت معهم لمدة أربع سنوات في مشاريع أخرى.
تأسست الشركة في الكاميرون في عام 2017 على يد بيروس كودجو ، وتوسعت الآن في كوت ديفوار ومالي والسنغال من خلال دمج حل الدفع عبر الهاتف المحمول الذي طورته شركة سينيتباي الإيفوارية الناشئة. في نوفمبر 2019 ، فازت الشركة بجائزة Med’innovant Africa للتنمية المستدامة في إفريقيا ومنطقة البحر الأبيض المتوسط.
البيانات والحلول الموجهة للمزارعين
طورت شركة AgriEdge المغربية الناشئة منصة خدمات زراعية دقيقة لتقليل تكاليف التشغيل وتعظيم عائدات المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة. إذا أخذناها معًا ، فمن المفترض أن يؤدي ذلك إلى زيادة دخل المنتجين وزيادة إمدادات الغذاء للمستهلكين تأخذ الشركة مجموعة واسعة من البيانات ، بما في ذلك صور الأقمار الصناعية والطائرات بدون طيار وبيانات الطقس ، لتحديد المستوى الأمثل للمياه والأسمدة لإعطاء كل محصول.
تسعى AgriEdge إلى توسيع عملياتها التجارية ، مع دعم أكبر عدد ممكن من المزارعين من خلال تقديم خيارين ، بما في ذلك Freemium ، الذي يوفر لأصحاب الحيازات الصغيرة والتعاونيات إمكانية الوصول إلى مراقبة المحاصيل الأساسية وتقديرات الغلة. توفر خدمتها المميزة ، التي تستهدف الحكومات والمنظمات غير الحكومية والمزارعين على نطاق واسع وشركات الأعمال الزراعية ، ريًا دقيقًا وإدارة أمراض النبات والتنبؤ بالمحصول. يمكن تقديم المعلومات بشكل يومي أو أقل بشكل متكرر وفي أي مكان من المزرعة إلى المستوى الوطني ، ويقول العضو المنتدب لشركة AgriEdge فيصل السحباوي أن المنصة تقلل تكاليف المزارعين بنسبة 20٪.
أمضى المؤسسون عامين في تطوير خطة العمل واختبار مفهومهم مع المزارعين في مناطق مختلفة عبر المغرب. لقد سعوا إلى تطوير منصات مصممة خصيصًا لتلبية احتياجات المزارعين الأفراد ، بدلاً من تقديم مشورة صريحة "مقاس واحد يناسب الجميع". واحدة من أولى الشركات الناشئة في جامعة محمد السادس للفنون التطبيقية ، تأمل الشركة أن نجاح أولئك الذين يستخدمون المنصة سيشجع المزارعين الآخرين على تبنيها وتخطط لنشرها في جميع أنحاء القارة الأفريقية.
تسعى AgriEdge للعمل كجسر بين المزارعين أصحاب الحيازات الصغيرة والبحث والتطوير المتقدمين من خلال العمل مع المجتمع العلمي الدولي لتعزيز الزراعة المستدامة. تنظم الحدث العلمي الدولي السنوي الذي يطلق عليه Agri Analytics Days لجلب خبراء في الزراعة الرقمية من قارات مختلفة معًا لمناقشة أحدث التطورات. طورت الشركة أيضًا منصة منفصلة ، تسمى AgriSoo9 ، وهي سوق تتيح للمزارعين والتعاونيات الزراعية تسويق منتجاتهم.
Tomato Jos :استيراد بديل في نيجيريا
بينما تسعى بعض المؤسسات الاجتماعية إلى دعم المنتجين في قطاع بأكمله وعبر بلد بأكمله ، يركز البعض الآخر طاقاتهم على مكانة مستهدفة أضيق بكثير. يدعم Tomato Jos منتجي الطماطم في جميع أنحاء مدينة كادونا بشمال نيجيريا ، حيث يحقق مزارعو الطماطم الذين يعملون معهم الآن غلات أعلى من المتوسط الوطني. لسنوات عديدة ، أنتجت نيجيريا حوالي ثلثي إجمالي الطماطم المزروعة في غرب إفريقيا ، لكنها كانت في الوقت نفسه أكبر مستورد للطماطم المهروسة في العالم بسبب نقص قدرة المعالجة المحلية. بلغ متوسط فاتورة استيراد الطماطم المهروسة في نيجيريا 360 مليون دولار سنويًا خلال السنوات القليلة الماضية.
رأى أحد مؤسسي شركة Tomato Jos ، ميرا ميهتا ، الطماطم مكدسة على جانب الطريق لأن المحصول الوفير يعني أن الطلب المحلي غير كافٍ وفرص قليلة جدًا للتصدير. استجابت بإطلاق Tomato Jos في باندا ، ولاية ناساراوا ، في عام 2014 ، لدعم إنتاج معجون الطماطم ومعجونها داخل المنطقة ، وبالتالي تقليل فاتورة الاستيراد في البلاد. تعتبر المؤسسة الاجتماعية الهادفة للربح مبتكرة بشكل خاص لأنها تتضمن زراعة ومعالجة المنتجات الغذائية للمستهلكين المحليين. تهدف معظم المبادرات الزراعية الأفريقية الأخرى إلى معالجة الأغذية للتصدير أو إنتاج المواد الغذائية الخام للاستهلاك المحلي. وبتكرار نمط العديد من المؤسسات الزراعية والاجتماعية الناجحة في المنطقة ، يتم ضمان سعر عادل ومتسق للمزارعين المشاركين عندما تكون محاصيلهم جاهزة للحصاد.
يتم تدريب المزارعين على استخدام المدخلات المطلوبة لزيادة الغلات وحصاد المحاصيل بشكل أكثر كفاءة. توفر Tomato Jos أيضًا دعمًا لوجستيًا وسلسلة التوريد للتنقل في "الميل الأخير" إلى مزارع أصحاب الحيازات الصغيرة ونقل المنتجات بأمان إلى منشأة المعالجة. أخيرًا ، تتعامل مع معالجة الأغذية وتعبئتها في المصنع الذي يقوم بتجهيز البضائع الجاهزة ووضع العلامات عليها للتوزيع داخل السوق المحلية.
Flamingoo Foods: الحصول على الأرز في الأسواق
Flamingoo Foods هي شركة زراعية ناشئة أخرى تستخدم أحدث تقنيات الطقس والأقمار الصناعية لتحسين توزيع الغذاء. تتنبأ الشركة التي يقع مقرها في تنزانيا بنقص الأغذية وفوائضها في شرق إفريقيا ، وتطوير سعة التخزين ومصانع المعالجة لضمان الاحتفاظ بأي فوائض وتوجيهها إلى المناطق المتضررة من الجفاف بدلاً من الهدر. تعمل معظم الشركات ضمن نطاق محدود من الإنتاج الزراعي ، سواء كمزارعين أو تجار أو تجار تجزئة أو في تطوير البذور أو الأسمدة أو غيرها من المدخلات الزراعية ، ولكن Flamingoo Foods تشارك أيضًا في إنتاج وتسويق الأرز نفسه.
تدير الشركة مرافق معالجة في وادي روكوا في غرب تنزانيا ، حيث يتم تجفيف الأرز وتنظيفه وطحنه وتخزينه لدعم المزارعين المحليين. كان مزارعو وادي روكوا ينقلون حقولهم من قبل على ظهور الحمير ، لكن فلامنجو فودز تستخدم الآن شاحنة لنقل أكثر من 200 طن شهريًا. تبلغ سعة منشأة التخزين في ماجيموتو ، كاتافي ، حوالي 800 طن. يتم فحص الأرز المخزن بانتظام والحفاظ عليه نظيفًا ، مع خيار إضافي للتأمين ضد الحريق.
ثم يتم تسويق الأرز المطحون في تنزانيا وأيضًا بوروندي المجاورة ورواندا وأوغندا وزامبيا وجمهورية الكونغو الديمقراطية. كما يتم بيعه مباشرة من المصنع وفي المحلات التجارية الخاصة بالشركة في موسوما وموانزا. تنتج حوالي 1000 طن من الأرز سنويًا ، ويباع في أكياس 25 كجم أو 50 كجم أو 100 كجم.
في حين أن هطول الأمطار غير المنتظم وغير الكافي كان يمثل دائمًا مشكلة في شرق إفريقيا ، إلا أن تغير المناخ يجعله أكثر صعوبة في التنبؤ به ، لذلك من الضروري أن يصبح قطاعا الزراعة والأعمال التجارية الزراعية أكثر مرونة في ضمان تلبية الطلب. يُزرع الغذاء الكافي في جميع أنحاء المنطقة كل عام تقريبًا ، لأن الجفاف الذي يؤثر على منطقة ما قد لا يؤثر على منطقة أخرى ، لكن التحدي الكبير هو ضمان نقل الغذاء لمن يحتاجون إليه.
Givefood.ng: توفير الغذاء للمحتاجين
تقوم منصة الإغاثة الغذائية الطارئة Givefood.ng بجمع الأموال من خلال التعهيد الجماعي لتوفير الغذاء لأولئك الذين يعيشون في فقر مدقع. يتم تحديد هوية المانحين والمستفيدين عبر الإنترنت. تعمل من خلال شبكة من محلات السوبر ماركت ، وتستخدم سلاسل الإمداد الغذائي الحالية في أجزاء كثيرة من نيجيريا ، بما في ذلك ولايات أبوجا ولاغوس وكانو وكروس ريفر ودلتا. تهدف إلى التوسع لتصبح عملية وطنية حقيقية من خلال العمل من خلال المجتمعات المحلية والمنظمات الدينية.
باببان جونا: تجهيز صغار المزارعين
يعتبر Babban Gona ، المنسق الرئيسي لـ Givefood.ng ، مؤسسة اجتماعية نجحت في دعم أكثر من 70000 من أصحاب الحيازات الصغيرة من خلال تزويدهم بالمهارات والمنتجات والخدمات المناسبة لتحسين مستويات معيشتهم بشكل كبير. من خلال نموذج الامتياز الخاص به ، يستطيع أصحاب الحيازات الصغيرة الوصول إلى البذور والأسمدة والخدمات الإرشادية ، مع تأمين سعر سوقي مضمون لمحاصيلهم. كانت النتيجة النهائية أعلى باستمرار من متوسط الغلة.
تم إهمال القطاع الزراعي في نيجيريا لسنوات عديدة حيث ركزت الحكومات المتعاقبة على إنتاج النفط ولكن القيمة الاقتصادية والتوظيفية للقطاع أصبحت معترف بها بشكل متزايد من قبل كل من الحكومة الفيدرالية وحكومات الولايات. استهدفت معظم المبادرات المنتجين ذوي التوجهات التصديرية على نطاق واسع ، ولكن باببان غونا ، الذي يعني "مزرعة كبيرة" في الهوسا ، يسعى إلى دعم العديد من صغار المزارعين الذين يشكلون الجزء الأكبر من القوة العاملة الزراعية في البلاد.
ويسعى إلى القضاء على الفقر المستمر بين أكبر عدد ممكن من المزارعين النيجيريين أصحاب الحيازات الصغيرة. لقد حددت هدفًا يتمثل في زيادة دخل مليون من أصحاب الحيازات الصغيرة بحلول عام 2025 وخلق 10 ملايين وظيفة بحلول عام 2030. تتلقى مجموعات مزارع باببان غونا تدريبات مهنية ومدخلات وائتمان وتسويق مصممة خصيصًا وفعالة من حيث التكلفة ، بالإضافة إلى الوصول إلى التخزين مرافق الذرة لتقليل نسبة فقدان المحاصيل. يمتلك الأعضاء الآن 12000 هكتار مزروعة بشكل مستدام.
بتمويل من المؤسسات المالية والحكومات ، بما في ذلك الحكومة النيجيرية وبنك تنمية ريادة الأعمال ، يركز على أربع خدمات رئيسية ، بما في ذلك الخدمات المالية والمدخلات الزراعية وتدريب المزارعين وخدمات التسويق.
حكومتا غانا وكوت ديفوار: آلية السعر الأدنى للكاكاو
في حين أن العديد من الحلول الأكثر ابتكارًا للمشكلات الزراعية الأفريقية هي منصات عبر الإنترنت ، يمكن أن يكون لهياكل التسعير الداعمة نفس التأثير. إن التقلب الشديد في أسعار المحاصيل يجعل من الصعب على المنتجين التنبؤ بإيراداتهم ، من حيث توليد الدخل والقدرة على الاستثمار في عملياتهم. لذلك قررت حكومتا غانا وكوت ديفوار تحديد سعر تداول أدنى مشترك لإنتاج الكاكاو.
في عام 2019 ، أبرموا صفقة مع منتجي الشوكولاتة الكبار لضمان حد أدنى للسعر ، وبالتالي توفير الحد الأدنى من الدخل للمزارعين اعتبارًا من أكتوبر. واتفقا على سعر أرضي يبلغ 2600 دولار للطن لعام 2020-2021 وما بعده ، بما في ذلك علاوة قدرها 400 دولار للطن ، لزيادة دخل المزارعين بنحو الخمس. كانت الأسعار ثابتة خلال السنوات الثلاث السابقة لموسم 2019-20. ووصف جوزيف أيدو ، الرئيس التنفيذي لشركة Cocobod ، الاجتماع بأنه "اجتماع تاريخي شارك خلاله الموردون والمشترين واتفقوا على سعر لن يبيع المنتجون دونه".
يعد البلدان إلى حد بعيد أكبر منتجي الكاكاو في العالم ، حيث يمثلان أكثر من نصف الإنتاج العالمي. في الماضي ، حددت مجالس تسويق الكاكاو - مجلس القهوة والكاكاو (CCC) في كوت ديفوار ومجلس الكاكاو الغاني (Cocobod) - أسعارًا مختلفة ، مما أدى إلى انتشار التهريب عبر الحدود المشتركة بينهما.
كان لأزمة Covid-19 تأثير كبير على الطلب العالمي ، مع تصاعد الفوائض والأسعار 30٪ دون المتوسط. قد يهدد هذا الصفقة ، على الرغم من أن Cocobod واثقة من أن المزارعين سيظلون يتلقون سعرًا أعلى مما كان يمكن أن يكون عليه الحال. ومع ذلك ، فإن الحكومتين ومجالس التسويق على ثقة من أن الآلية ستعمل بشكل جيد على المدى الطويل.
