كيف سيؤثر كوفيد19 على المزارعين الباكستانيين وعلى النظام الغذائي؟

يسرد الخبراء الخطوات اللازمة لحماية المزارعين وضمان الأمن الغذائي خلال جائحة فيروس كورونا. 

القروي الباكستاني زامير جان يحصد محصوله بسبب عدم توفر العمال بأجر يومي خلال إغلاق وطني (حجر صحي)فرضته الحكومة للمساعدة في احتواء انتشار الفيروس في ضواحي إسلام آباد في الباكستان ، الخميس 30 أبريل ، 2020. حقوق الصورة ا ف ب

إسلام آباد: مع ارتفاع حالاتكوفيد19وامتداد التأمين في الباكستان كان التأثير على الصحة والاقتصاد محسوسًا على سلة الغذاء, أصبح واضحا عندما دمر المزارعون المنتجات الزائدة.

يقول عامر حياة بهاندارا ، وهو مزارع شاب من الطبقة الوسطى من منطقة باكباتان في جنوب البنجاب: "إن الحرث [لزراعة] الخضروات الطازجة ليس أمرًا مزعجًا من الناحية المالية فحسب ، بل إنه أمر محزن لأولئك الذين يعملون في الحقل". لقد دمر الوباء صغار المزارعين الذين كانوا يعانون بالفعل بسبب تغير المناخ. وقال حياة لصحيفة "جلف نيوز": "إنهم لا يستطيعون الآن نقل بضائعهم إلى السوق في غياب العمال والمركبات مع عدم وجود استراتيجية حكومية واضحة لحماية القوى العاملة الرئيسية لدينا".

وينطبق الشيء نفسه على المزارعين المرتبطين بالماشية ومنتجات الألبان والدواجن.

يحتاج صغار المزارعين إلى مساعدة مالية فورية من الحكومة مثل الإعفاء من فاتورة المرافق الزراعية وقروض بدون فوائد يمكن سدادها في موسم الحصاد التالي. يجب إرسال هذا الدعم عبر أنظمة الدفع عبر الهاتف المحمول لتقليل الاتصال البشري وضمان النقل السريع ". كما حث السلطات على توفير مساعدات زراعية عالية الجودة مثل البذور والأسمدة والمبيدات الحشرية في الوقت المناسب لموسم المحاصيل التالي.

تهديد للمزارعين وسلسلة الإمداد الغذائي

في الوقت الحالي ، لا يتوقع الخبراء نقص الغذاء في باكستان ويعتقدون أن منتجات هذا العام ستلبي الاحتياجات المحلية. ومع ذلك ، فإن فيروس كارونا يمثل تهديدًا لأولئك الذين يضعون الطعام على أطباقنا وقد عطلوا سلسلة الإمداد الغذائي الكاملة التي تشمل المزارعين والمسوقين والمعالجين والناقلين والبائعين والعملاء.

يشعر مزارعو المانجو في الباكستان بالقلق من أن منتجاتهم التي حصلوا عليها بشق الأنفس قد تهدر إذا لم يحصلوا على عمال في الوقت المحدد بسبب الإغلاق بسبب كوفيد19حقوق الصورة: مزارع دوراني

يقول خبير الأمن الغذائي ، الدكتور عابد قيوم سوليري ، إن الأزمة التي تلوح في الأفق هي التوزيع غير المتكافئ وليس ندرة الغذاء. "قد نشهد فائضًا غذائيًا في مكان واحد ونطالب بمكان آخر يجب أن نكون مستعدين له."

مزارعو الفاكهة والخضروات أكثر عرضة للخطر

مزارعو الفاكهة والخضروات معرضون بشكل خاص لأن هذه المواد القابلة للتلف لا يمكن تخزينها. الوقت ليس في صالحهم لأن منتجات المانجو ستكون جاهزة بحلول الأسبوع الأول من شهر مايو وبداية شهر يونيو في البنجاب. وقال أديب أحمد راو ، رئيس شركة راجبوت أورتشارد ومقرها مولتان ، لـ "جلف نيوز": "إذا لم نحصل على العمال في الوقت المناسب لقطف المانجو ، فإننا نخشى أن يضيع إنتاجنا المكتسب بشق الأنفس".

في كل عام ، يتم تصدير ما لا يقل عن 20 طنا من المانجو أسبوعيا من مزرعته إلى منطقة الخليج. وقال: "لقد طلب منا تجار الخليج الانتظار حتى 15 مايو" ، وحث الحكومات على ضمان تجارة المواد الغذائية عن طريق الجو والبحر. راو هو واحد من آلاف المزارعين الذين يبحثون بشدة عن عمل لجني المانجو.

قطاع الزراعة في باكستان وتأثيره الاقتصادي

تنتج باكستان سنويًا حوالي 1.7 مليون طن من المانجو ، ويتم تصديرها إلى أكثر من 50 دولة ، بشكل رئيسي إلى الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية. وطلب وحيد أحمد ، رئيس رابطة مصدري وموردي وتجار الفاكهة من عموم باكستان ،طلب من المسؤولين السماح للعاملين من جنوب البنجاب بالسفر والعمل في مزارع المانجو لتوفير مليارات الروبيات .

تعد باكستان من أكبر الدول المنتجة للأرز والقمح والقطن وقصب السكر والمانجو والبرتقال. الزراعة هي عماد الاقتصاد الباكستاني ، حيث تساهم بنسبة 19 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي للبلاد وتوظف 39 في المائة من القوة العاملة. تساهم المحاصيل الرئيسية (القطن والقمح والأرز والذرة وقصب السكر) بنسبة 4 في المائة والمحاصيل الصغيرة تضيف 2 في المائة إلى الناتج المحلي الإجمالي بينما يضيف قطاع الثروة الحيوانية 11 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي.

ما فعلته الحكومة حتى الآن

أعلن رئيس الوزراء عمران خان عن حزمة تحفيز بقيمة 1.1 تريليون روبية (7 مليار دولار) لتقديم الإغاثة للناس خلالكوفيد19

- 280 مليار روبية (1.7 مليار دولار) مخصصة لشراء القمح ، حوالي 100 مليار روبية (627 مليون دولار) للدفع المؤجل للقروض للمؤسسات الصغيرة والمتوسطة وقطاع الزراعة.

* أحد أكبر برامج الإغاثة كان برنامج إحساس النقدي الذي يقدم مساعدة نقدية لمرة واحدة بقيمة 12000 روبية لدعم 12 مليون أسرة. 

- عرضت حكومة البنجاب قروضاً بدون فوائد بقيمة 15 مليار روبية للمزارعين ، والتأمين على المحاصيل لـ 250.000 مزارع و 1.2 مليون كيس من البذور لمحصول القمح التالي.

- تم تخصيص 75 مليار روبية للعمال وموظفي الأجور اليومية الذين فقدوا وظائفهم بسبب الوباء.

يكشف الوباء عن ضعف الروابط في قطاع الزراعة

ويكشف الوباء عن الثغرات والممارسات التي عفا عليها الزمن في قطاع الزراعة والتي أدت إلى ضعف الأداء. وقال سيد محمود نواز ، نائب رئيس مجلس السند أبادجار: "ازاحتكوفيد19 النقاب عن سلسلة الإمدادات الغذائية التي تدار بشكل سيئ في باكستان والتي أدت إلى إهدار الغذاء وخفض الأسعار ، مما أثر على المزارعين الفقراء". "الخسارة واضحة بسبب الوباء العالمي ولكن يمكن للحكومة أن تقلل من الخسائر مع الحصاد والتخزين ونقل البضائع عبر الحدود إلى إيران وأفغانستان ، وإلى الإمارات عن طريق البحر وما وراءه عبر رحلات الشحن".

كيف يمكن للحكومة دعمالمزارعين خلال فترة كوفيد19؟

وفقًا لخبراء الزراعة  يجب على الباكستان:

1. تحسين المساعدة المالية والضمان الاجتماعي للمزارعين عن طريق المدفوعات المتنقلة. التنازل عن الفواتير وتمديد المواعيد النهائية وتقديم قروض بدون فوائد.
2. ربط المزارعين بسلاسل البيع بالتجزئة وقنوات التجارة الإلكترونية أقرب إلى مواقعهم.
3. تدريب وتوعية العاملين لاحتواء التعرض وانتقال الفيروس. 

4. الحفاظ على تشغيل سلسلة القيمة الغذائية من خلال ضمان العمالة والنقل والتسليم في جميع أنحاء البلاد.
5. معالجة قضايا التجارة والضرائب العالمية لضمان تصدير الأغذية.

كوفيد19- فرصة لإصلاح القطاع الزراعي

يعتقد الخبراء أنكوفيد19 - فرصة لباكستان لإصلاح قطاع الزراعة ويقترحون هذه الإجراءات:

1. الميكنة الزراعية المستدامة لتحسين الإنتاج ، وخلق المزيد من فرص العمل (من خلال تدريب العمال ونقلهم) وتشجيع مشاركة الشباب. يجب تشجيع الإنتاج المحلي للجرارات والمعدات الحديثة الأخرى مع إتاحتها بسعر معقول.
2. يمكن أن يوفر ربط الصناعة الزراعية الباكستانية بالتكنولوجيا والتصنيع والهندسة والتجارة الإلكترونية فوائد متعددة مثل تعزيز الاقتصاد وخلق فرص العمل وتحسين الحياة.
3. يجب أن تلعب الحكومة دوراً رائداً في ضمان الأمن الغذائي ومراقبة الأسعار. الشراء مباشرة من المزارعين ودفع الوسيط للخروج من المعادلة من شأنه إزالة الحواجز وردع الاكتناز والفساد.
4. يعد نقص التخزين البارد ، والتعبئة المناسبة وقدرة معالجة الأغذية أحد الأسباب الرئيسية لنفايات الطعام. الاستثمار في النقل المبرد والمخازن الباردة للمواد الغذائية مثل الحليب والفواكه والتوابل وكذلك صوامع الحبوب لحفظها.
5. إدخال مناطق صناعية خاصة في كل منطقة زراعية ، ومجهزة بمخازن تبريد ووحدات لتجهيز الأغذية ، متصلة بسلاسل البيع بالتجزئة وصناعات التصدير. يمكن للمناطق المعفاة من الضرائب وتوفير المرافق الأساسية والتيسير من إنشاء الشركات الصغيرة والمتوسطة في الأغذية للتصدير جذب المستثمرين المغتربين.
6. يشعر معظم المزارعين بأمان زراعة المحاصيل التقليدية (القمح وقصب السكر والأرز). ومع ذلك ، فإن تنويع المنتجات مثل المانجو المعلب والمربى بالكرز وعصائر الفواكه المجففة والهلام والزبادي المجمد وحتى المخللات والصلصات يمكن أن يساعد في تقليل النفايات وكسب النقد الأجنبي.
7. 7 - يعد تحسين إدارة المياه أمرا أساسيا حيث تستهلك المحاصيل الرئيسية الأربعة (الأرز والقمح وقصب السكر والقطن) 80 في المائة من المياه ولكنها لا تسهم إلا بنسبة 5 في المائة من الناتج المحلي الإجمالي.
8. تحسين العلاقة بين الزراعة والتعليم والتدريب والبحث والتكنولوجيا.