طهران - قال ماكسيمو توريرو كبير الاقتصاديين ومساعد المدير العام لإدارة التنمية الاقتصادية والاجتماعية في منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) ، إن المنظمة زادت للتو تخصيصها للأموال لدعم بناء القدرات للخبراء الإيرانيين. .
على سبيل المثال ، تقود منظمة الأغذية والزراعة حملة منذ سنوات للقضاء على(Peste des Petits Ruminants) وهو فيروس يسبب أضرارًا اقتصادية هائلة لمربي الماشية في إيران,
في مقابلة حصرية مع طهران تايمز ، شرح بالتفصيل حالة الأمن الغذائي والزراعة خلال تفشي فيروس كارونا والسياسات التي تم اعتمادها للتعامل مع المشكلة.
فيما يلي النص الكامل للمقابلة:
هل يؤثر فيروس كارونا على الأمن الغذائي؟ وكيف؟
يجب أن نهدف على الإطلاق إلى التأكد من أن فيروس كورونا لا يؤثرعلى الأمن الغذائي العالمي. ومع ذلك ، تمثل جائحةكوفيد19 مخاطر متعددة. أولاً ، قد يكون للقيود المفروضة على الحركة تأثير مادي على إنتاج الأغذية وتجهيزها وشرائها. وهذا واضح بالفعل على سبيل المثال في مصايد الأسماك.
ثانياً ، قد يقلل المرض والخوف من من توافر اليد العاملة. لهذا السبب تم إغلاق بعض منشآت تعبئة اللحوم الكبيرة جدًا في الولايات المتحدة الأمريكية. في أوروبا يشعر العديد من المزارعين بالقلق من حصاد محاصيل مهمة مثل الهليون والفراولة. ومع ذلك ، يعتمد الأمن الغذائي على عوامل متعددة ، مثل التوفر وإمكانية الوصول والقدرة على تحمل التكاليف. هناك ما يكفي من الغذاء في العالم لتجنب أزمة الغذاء ، لذلك من المهم العمل على تلك القنوات بتدخلات موجهة بشكل جيد تسمح للنظم الغذائية بالعمل وتسمح للناس ، وخاصة الأكثر ضعفاً ، بالحصول على ما يحتاجون إليه.
هل سيؤدي الوباء إلى زيادة الجوع في جميع أنحاء العالم؟
تجد العديد من البلدان طرقًا للحفاظ على سلاسل الإمداد الغذائي الخاصة بها ، وهو ما تصر عليه المنظمة منذ البداية أمرًا بالغ الأهمية. ومع ذلك ، من المؤسف أن الوباء سيزيد من الجوع ، ويرجع ذلك في الغالب إلى الانكماش الاقتصادي العالمي الشديد الذي يسببه. لاحظت منظمة الأغذية والزراعة باستمرار أن الأداء الاقتصادي الضعيف يرتبط بارتفاع عدد الأشخاص الذين يعانون من انعدام الأمن الغذائي.
من الصعب عدم توقع زيادة كبيرة ، بعشرات الملايين على مستوى العالم ، نتيجة كوفيد19, هذا يتجاوز النظم الغذائية. انخفاض أسعار النفط ، على سبيل المثال ، سيؤثر بشكل غير متناسب على كبار منتجي النفط. علاوة على ذلك ، قد يصبح من الصعب الاستمرار في جهود الإغاثة للبرامج الإنسانية القائمة من أجل الأمن الغذائي. و لذا لا ينبغي السماح بحدوث ذلك.
كيف سيتحمل القطاع الزراعي العواقب؟ على وجه الخصوص ، في إيران؟
هذا سؤال معقد للغاية. أصبحت أهمية القطاعات الزراعية أكثر وضوحا للجميع ، وأصبح العاملون فيها متضررين. وخاصة عندما تكون مزارع أصحاب الحيازات الصغيرة هي القاعدة ، كثيفة العمالة ، مما يجعلها معرضة بشكل خاص خلال الوباء. غالبًا ما تكون مزارع الحبوب الكبيرة ميكانيكية بشكل كبير وقد لا يتم إعاقتها ، لكن الناس يحتاجون إلى أطعمة متنوعة.
قضية أخرى هي أن انخفاض الدخل يشير إلى انخفاض ميزانية الأسرة للغذاء وانخفاض الدخل في نهاية المطاف لأولئك الذين ينتجونه. غالبًا ما يكون هؤلاء الأشخاص بالفعل من بين أفقر شرائح المجتمع.
يعتمد حوالي 15 مليون شخص في المناطق الريفية الإيرانية على الزراعة كمصدر للدخل. العديد من هذه المزارع الصغيرة الخاصة بها أو لا توجد بها أراض على الإطلاق والعديد منها قريب من خط الفقر. المياه غير متوفرة. إن تحسين آفاق وأداء أصحاب الحيازات الصغيرة في إيران وجميع المزارعين - يمثل أولوية وطنية طويلة الأجل ، وينبغي تكثيف الجهود الآن.
هل تعتزم المنظمة اتخاذ تدابير فيما يتعلق بأزمة ما بعد فيروس كورونا ، من الجوع أو الأضرار التي لحقت بالقطاع الزراعي أو ارتفاع أسعار المواد الغذائية؟
تعمل منظمة الأغذية والزراعة جاهدة للتأكد من أن النظم الغذائية في العالم مستمرة في ظل الوباء. إن التعاون الدولي أمر أساسي ، وقد دافعنا عن إزالة الحواجز أمام تجارة الأغذية بجميع أنواعها ، على الأقل طوال فترة الأزمة. لدى العالم مخزون وافر من السلع الغذائية الأساسية مثل الأرز والقمح والذرة والزيوت النباتية ، وآفاق الحصاد قوية. ومع ذلك ، فإن هذه المخزونات تتركز بشكل متزايد في عدد أقل من البلدان ، مما يجعل الأمر الأكثر أهمية هو تسهيل تجارة الغذاء العالمية بحيث يمكن للأغذية أن تذهب إلى حيث تشتد الحاجة إليها.
بعد الطفرة في إنتاج النفايات الخطرة ، والتخلص غير السليم من النفايات في بعض البلدان ، تتعرض التربة والمياه لخطر التلوث ، وكيف ستؤثر على الأمن الغذائي؟ ما هي طرق معالجة المشكلة؟
يتجاوز هذا السؤال الوباء. تعمل المنظمة كثيرًا على ندرة المياه وقضايا إدارة المياه ، بما في ذلك في إيران. أصبحت صحة التربة أولوية متزايدة لمنظمة الأغذية والزراعة. لا يزال هناك الكثير لنتعلمه. كما هو الحال مع تغير المناخ ، تمثل هذه القضايا للزراعة التحدي المتمثل في إيجاد طرق للقيام بالمزيد مع القليل.
الإنتاجية الزراعية ضعيفة إلى حد ما في بعض مناطق العالم ، مثل أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى ، ويمكن زيادتها بلا شك. من المرجح أن تتخذ البلدان ذات انتاج وفير من المحاصيل نهجًا شموليًا بشكل متزايد لتقييم حدود مواردها الطبيعية ، والتي تشمل عوامل مثل تآكل التربة ، وجريان المياه للنترات والتملح. كما قال المدير العام لمنظمة الأغذية والزراعة QU Dongyuمؤخرًا ، فإن البشر لن يكونوا هنا اليوم لو لم نكن أذكياء في الماضي ، ولذلك نحتاج إلى أن نكون أذكياء في المستقبل.
هل تغير المنظمة أي من برامجها أو سياساتها في مواجهة تفشي المرض؟ على وجه الخصوص ، في إيران؟
تعمل المنظمة بجد الآن لتقديم المشورة في مجال السياسات ، ودعم البيانات ، والمساعدة الملموسة للدول الأعضاء وسط أزمة الصحة الدوليةونقوم بتطوير أدوات جديدة ومركز بيانات للمساعدة في تسريع اتخاذ القرارات اللازمة. لذلك نقوم بتغيير سير العمل لدينا بالتأكيد!
وفي الوقت نفسه ، يعني الإغلاق أن الموظفين التقنيين في المنظمة يعملون غالبًا بشكل افتراضي. لكنهم بالتأكيد ما زالوا يقومون بالأعمال الأساسية التي كلفت المنظمة بالقيام بها ، مثل التقييم القادم لموارد الغابات ، والمساهمة في اتفاقيات التنوع البيولوجي ، وتعزيز الحوكمة القوية لمعايير سلامة الأغذية و- كما تعلمون في إيران جيدًا - قيادة المعركة ضد تفشي الجراد الصحراوي في العديد من البلدان.
في الواقع ، قامت المنظمة للتو بزيادة مخصصاتها من الأموال لدعم بناء القدرات لخبراء إيران في هذا المجال ، وهو مجال تمتلك فيه المنظمة عقودًا من الخبرة. نخطط لتحسين برامجنا بدلاً من تغييرها ، وإذا اتفقت الدول الأعضاء والشركاء الآخرون ، فسنقوم بتوسيعها بسعادة. على سبيل المثال ، تقود منظمة الأغذية والزراعة حملة متعددة السنوات للقضاء علىPeste des Petits Ruminants ، وهو فيروس يسبب أضرارًا اقتصادية هائلة لمربي الماشية في إيران والدول المجاورة.
من الجدير بالذكر أن حملة منظمة الأغذية والزراعة للقضاء على مرض الطاعون البقري عالميًا - المرض الفيروسي المعدي الوحيد إلى جانب الجدري الذي تم القضاء عليه - تم إجراؤه وسط جميع أنواع النزاعات الأهلية والكوارث الطبيعية لأن جميع أصحاب المصلحة اتفقوا على أنه لا ينبغي لأي مصلحة أن تمنع النجاح. سنستمر.
Source: https://www.tehrantimes.com/news/447158/FAO-Iran-cooperate-to-support-capacity-building
