Le Conseil de sécurité alimentaire d'Emirates tient une réunion à distance et discute de l'évolution de la sécurité alimentaire locale et mondiale

DUBAI, le 25 mars 2020 (WAM) – Le Conseil de la sécurité alimentaire des Émirats a tenu une réunion à distance pour discuter des derniers développements dans l'écosystème et la chaîne d'approvisionnement de la sécurité alimentaire locale et internationale, et évaluer sa volonté de suivre les transformations rapides qui traversent divers marchés, affectant la circulation des produits alimentaires.

Le Conseil a examiné les différents systèmes mis en place pour suivre les importations alimentaires et les flux de biens, et articles agroalimentaires, en plus de discuter des progrès réalisés sur le programme de diversification des sources d'importation de produits alimentaires et le plan de communication réunissant tous les acteurs de la sécurité alimentaire écosystème.
Présidée par Mme Mariam bint Mohammed Almheiri, Ministre d'État à la sécurité alimentaire, l'ordre du jour de la réunion comprenait la tâche de l'équipe d'évaluation et de suivi des conseils de suivre les changements qui pourraient survenir le long de la chaîne d'approvisionnement aux Émirats Arabes Unis. Les participants ont affirmé que les chaînes d'approvisionnement alimentaire fonctionnaient avec la plus grande efficacité et que la production locale s'efforçait d'augmenter sa capacité.

Les tâches de l’équipe consistent notamment à fournir des solutions pratiques aux défis et développements qui peuvent survenir dans la chaîne d’approvisionnement au cours de cette période. Il rassemble des représentants des entités impliquées dans la gestion de l'approvisionnement alimentaire aux EAU, à savoir : le Ministre d'État à la sécurité alimentaire en tant que chef d'équipe ; le Ministère de l'économie ; Autorité nationale de gestion des crises et des urgences ; Ministère du changement climatique et de l'environnement ; Autorité d'Agriculture et de Sécurité Alimentaire d'Abu Dhabi ; Municipalité de Dubai ; et le Bureau de la sécurité alimentaire des EAU.

"Le renforcement des principales chaînes d'approvisionnement alimentaire pour fournir de la nourriture à chaque membre de la communauté est une priorité absolue pour les Émirats Arabes Unis, et cela conformément aux directives de notre direction avisée", a affirmé Mme Almheiri.
"Le Conseil de sécurité alimentaire des EAU travaille à la mise en œuvre de la stratégie nationale de sécurité alimentaire, qui vise à faciliter le commerce des aliments, à mettre en œuvre une production alimentaire reposant sur la technologie, à réduire le gaspillage et les pertes alimentaires, à garantir la sécurité sanitaire des aliments et à maintenir les systèmes alimentaires et à gérer les aliments. risques et crises connexes. "
«Les Émirats Arabes Unis ont construit un écosystème intégré de sécurité alimentaire en collaboration avec diverses entités gouvernementales fédérales et locales, le secteur privé et la communauté. Cela résonne des efforts que les Émirats arabes unis entreprennent pour prendre toutes les précautions nécessaires, relever les défis potentiels et proposer des solutions pour eux ", a-t-elle ajouté.
"L'équipe d'évaluation et de suivi suivra de près les développements dans l'écosystème local et international de la sécurité alimentaire", a noté M. Almheiri.
"Pendant ce temps, le Conseil établira des plans et des programmes pour stimuler la production locale, diversifier les sources et gérer l'intégralité du changement de la valeur alimentaire en ces temps extraordinaires."
Surveillance des systèmes d'importation de denrées alimentaires Les participants à la réunion ont discuté de plusieurs programmes et plans, y compris la mise en place de systèmes de contrôle pour surveiller les importations de denrées alimentaires et suivre le mouvement des marchandises et des produits alimentaires de base le long de la chaîne d'approvisionnement.

Trois étapes ont été identifiées : les mouvements logistiques aux postes frontaliers ; Bilan alimentaire mondial, qui suit les quantités de nourriture disponibles pour l'approvisionnement et l'exportation vers les marchés internationaux ; et un suivi précoce de la production agricole via le Système d'information sur les marchés agricoles (AMIS) pour suivre les développements agricoles et les récoltes dans le monde. La réunion a également examiné les données actuelles sur les capacités de production locales et la volonté des EAU de mettre à niveau leurs capacités.
Programme de diversification des sources d'importation Les membres du Conseil ont discuté de l'avancement du programme mis en place pour diversifier les sources d'aliments de base importés, en explorant d'autres sources et de nouveaux marchés accessibles.
Le Conseil a mis au point un système d'approvisionnement global modèle qui sera fourni aux autorités compétentes comme référence lors des activités de commerce alimentaire. Le Conseil suit également les services logistiques disponibles sur ces marchés, en évaluant la possibilité de fournir des vols spéciaux, si nécessaire, en coordination avec les transporteurs aériens nationaux.

La réunion a également débattu de l'évolution de l'offre et de la demande dans les principaux magasins d'alimentation, explorant en détail les systèmes de gestion des stocks alimentaires et les mécanismes de distribution. En outre, le Conseil a adopté un plan de coordination avec les principaux magasins d'alimentation des EAU qui représentent plus de 80% de la demande dans le secteur de la vente au détail.
Plan de communication. Le Conseil de sécurité alimentaire des EAU a approuvé un plan de communication qui s'articule autour de trois principaux points à retenir, à savoir: établir des contacts avec les principaux acteurs de la chaîne d'approvisionnement, notamment l'Alliance pour la sécurité alimentaire et l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO); examiner les progrès réalisés sur les projets agricoles externes pour enregistrer les volumes de production et identifier les chaînes d'approvisionnement; et l'amélioration des communications avec le secteur privé et l'élaboration de rapports périodiques qui suivent les stocks de denrées alimentaires tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

Le Conseil a exhorté le public à ne pas se laisser influencer par les rumeurs appelant à des achats excessifs de produits alimentaires, leur conseillant plutôt de se conformer aux instructions émises par les autorités compétentes.
En outre, le Conseil a souligné l'importance de continuer à adopter des mesures de précaution pour garantir la sécurité alimentaire, qui consistent en cinq étapes: assurer la propreté des aliments, séparer les aliments crus et cuits, conserver les aliments à la température appropriée, cuire les aliments à fond et utiliser de l'eau propre et des ustensiles de cuisine lors de la cuisson.
M.Saeed Al Bahri Salem Al Ameri, Directeur Général de l'Abu Dhabi Agriculture and Food Safety Authority (ADAFSA), a affirmé que la capacité du secteur agricole à répondre aux besoins des consommateurs en produits végétaux et animaux. En adoptant une politique flexible et équilibrée pour utiliser les ressources locales et appliquer des techniques agricoles avancées, telles que l'agriculture protégée, la culture hydroponique et la culture de cultures tolérantes au sel, il a déclaré que les EAU ont réussi à provoquer une renaissance agricole a contribué à atteindre l'autosuffisance de certains produits agricoles.

Al Ameri a noté que plus de 40 variétés de cultures sont cultivées de manière commerciale pour répondre aux besoins des consommateurs. En ce qui concerne la production animale, Abu Dhabi compte 3,47 millions de têtes d'animaux, ajoutant que la viande de chameau remplit 100% de la consommation intérieure, tandis que la viande de mouton couvre environ 26% de la consommation intérieure totale des EAU.
«Nous sommes attachés aux directives du leadership visant à améliorer le système de sécurité alimentaire et à accroître la dépendance à l'égard de la production locale. Cette année, nous travaillons à accroître la production végétale et animale à Abu Dhabi de plus de 13% par rapport à l'année précédente. Nous cherchons également à renforcer notre partenariat avec le secteur privé, et d'encourager les entreprises agricoles et alimentaires à investir davantage dans l'agriculture et les industries alimentaires ", a-t-il déclaré.

"En 2019, ADAFSA a signé quatre accords de coopération visant à augmenter les investissements agricoles et alimentaires dans l'émirat et la part de marché des produits locaux. En plus d'approuver sept projets d'investissement par Abu Dhabi Investment Office, ADAFSA a annoncé 17 opportunités d'investissement dans l'agriculture et les industries alimentaires de l'émirat d'Abou Dabi, afin d'augmenter la production locale tout au long de l'année et d'améliorer le système de sécurité alimentaire ", a conclu Al Ameri..

WAM/Hassan Bashir

Source: http://www.wam.ae/en/details/1395302832949