تعتبر تركيا مركزًا للإنتاج الزراعي والحيواني في المنطقة وحتى بالنسبة لدول خارجها ، بقدرتها الإنتاجية العالية ومعايير الأمن الغذائي ، وفقًا لما قاله الزراعي الجامعي Orhan Özçatalbaş.
وقال البروفيسور في قسم السياسات والإرشاد الزراعي بجامعة أكدينيز لوكالة الأناضول إن البلاد لديها أكبر عائد زراعي في أوروبا وهي الثانية على المستوى العالمي.
وقال إن الوباء زاد من أهمية الأمن الغذائي والإمدادات وبدأ العالم يناقش كفاءة وقدرة الإنتاج الزراعي.
وقال إن موضوعات الأمن والسلامة الغذائية ستبقى على جدول الأعمال العالمي لأنه من المتوقع أن يصل عدد سكان العالم إلى 10 مليار نسمة بحلول عام 2050 وأن إنتاج الغذاء يجب أن يزيد بنسبة 70٪ لتلبية الاحتياجات. "تعتبر تركيا أن مجال الأمن الغذائي والأمن هو المجال الأكثر استراتيجية ، وهي دولة رائدة في توفير الأمن على مستوى العالم."
قال أوزكاتالباش أن تركيا تطبق ممارسات زراعية جيدة لضمان سلامة الصادرات والاستهلاك المحلي.
الاكتفاء الذاتي:
وقال إن تركيا تتمتع بميزة القدرة الإنتاجية الزراعية العالية ، والقوى العاملة المحلية ، ونسبة رأس المال العالية ، وعائلات المزارعين النشطة ، والتقنيات الجديدة ، والخبرة العالية ، والقوة البشرية المؤهلة ، والمعايير اللوجستية العالية.
وزادت صادرات الخضروات والفواكه الخام بنسبة 24٪ حتى خلال الوباء في الربع الأول.
وأشار إلى أن "تركيا دولة مكتفية ذاتيا من حيث منتجات الحبوب والخضروات والفواكه والمنتجات الحيوانية ، وهي مُصدِّر صافٍ للزراعة مع حوالي 20 مليار دولار من الصادرات سنويًا". ويمكنها زيادة قدرتها الزراعية باستخدام التكنولوجيا بشكل صحيح.
ينبغي للمنظمة أن تقضي على الجوع والفقر:
وفيما يتعلق بمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) خلال الوباء ، قال إنه ينبغي لها زيادة الجهود للوصول إلى أهدافها ، بما في ذلك انعدام الجوع.
وأشار إلى أن منظمة الأغذية والزراعة ، بصفتها منظمة ذات قدرة كبيرة وموارد بشرية ، ستضع الأساليب الأكثر فعالية وفعالية في أقرب وقت ممكن للقضاء على الجوع والفقر.
وشدد على أن أول عمل ملموس يجب أن يكون للقضاء على عادات الاستهلاك غير البشري.
وقال "لأنه لا يوجد ضمان بأن كوفيد أو انواعه من الفيروسات المماثلة لن تظهر مرة أخرى ، في منطقة ووهان أو في مناطق أخرى مماثلة ليس لديها مستويات معيشية لائقة".
يجب على الأمم المتحدة استخدام منظماتها - منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية - بشكل أكثر فعالية للوفاء بمسؤولياتها لضمان حقوق الصحة والحياة في جميع أنحاء العالم.
إن العقوبات والتدخلات الدولية ممكنة ضد وباء عالمي يهدد البشرية بالقضاء على مصدر المشكلة أو حلها.
وقال إنه يتعين على منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأغذية والزراعة بذل جهود للعودة إلى الوضع الطبيعي القديم بدلاً من تحديد ظروف الوضع الطبيعي الجديد.
المصدر: https://www.hurriyetdailynews.com/turkey-agricultural-animal-production-hub-beyond-region
